Kostnader til kjøp av rekeråstoff utgjør typisk ca. 70 % av en rekebedrifts totale kostnader, og det er derfor viktig med god kunnskap om råstoffet for å kunne optimalisere utbytte, pillbarhet, produksjonseffektivitet og økonomi. Med gode verktøy for å bestemme sentrale fysiokjem ...
Utviklet og tilpasset automatisk veiesystem for mottak av hvitfisk i tråd med foreslått regelverk
Utviklet et elektronisk journal- og rapporteringssystem til journalføring og myndighetsrapportering av levendefanget fisk
Prosjektet vil være et viktig steg for å utnytte potensialet som er basert på arbeidet som norsk pelagisk industri har investert i hittil gjennom “Pelagisk løft”, og som Vikomar har vært aktiv bidragsytere til. På kort sikt vil næringen ha stor nytteverdi av å tilegne seg ku ...
Dokumentasjon av helseeffekter hos hunder ved inntak av sildemel produsert fra restråstoff
Dette prosjektet vil være et viktig steg for å samle informasjon om pelagiske fiskeoljer, og vil kunne generere ny kunnskap for å forbedre utnyttelsen av restråstoff fra norsk pelagisk industri. Det vil kunne føre til kommersialisering av bærekraftige produkter som gir fordeler f ...
Statistikk i regi av Fiskeridirektoratet viser at det totalt er 42 reketrålkonsesjoner i den norske havfiskeflåten. De aller fleste er fartøyer som driver en kombinasjon av torsk- og reketråling (Fiskeridirektoratet, 2022). Interessen for fiske etter dypvannsreke kan øke i årene ...
Prototype for pålitelig, enkel og sikker merking og sporing av levende kongekrabbe er utviklet
Det er utviklet “proof of concept” for automatiserte pakkelinjer for klippfisk, men prosjektet kom ikke i mål med fullskala test i produksjonen
Videreutvikling av sløyemaskinen Folla for å oppnå forbedret kvalitet og effektivitet
