Det er en uttalt målsetting å styrke arbeidet med å formidle FoU-resultater til bl.a. næringsaktører og forvaltningen. FishTech har hatt økende oppslutning. Evalueringer av konferansene viser at deltakerne definerer FishTech som en viktig arena for å utveksle informasjon mellom n ...
Nytteverdier er at FHF får relevante innspill til videre utviklingsarbeid med tanke på å heve kvaliteten på hyse som landes, slik at fisken egner seg til videre prosessering og økt verdiskaping.
Biologisk produksjon i havet har sitt utgangspunkt i næringsstoff og sollys. Prosjektet vil kvantifisere biologisk produksjon basert på næringsstoff fra norsk havbruk og gi et estimat av den kvantitative betydning dette har i næringskjeden.
Kartlegging og sammenligning av markedsadgangen for laks i eksisterende og kommende frihandelsavtaler avtaler vil gi viktig kunnskap om ulikheter i handelsbetingelsene som kan påvirke konkurransesituasjonen for norsk laksenæring. Dette er viktig kunnskap for både for næringen sel ...
Forprosjektet vil på kort sikt danne grunnlag for å synliggjøre økonomisk- og teknisk potensial for utnyttelse av saltlake, både salt og proteiner.
På lang sikt vil gjenbruk av salt fra laken alene ha potensial for en kostnadsreduksjon på 48 millioner kr for næring ...
Et vellykket prosjekt vil gi en vesentlig økonomisk totalgevinst for hver enkelt bedrift. Sperreprosessen er en tung og belastende arbeidsoppgave som i hovedsak utføres av menn. Sperremaskinen gir også kvinner muligheter til å utføre dette arbeidet.Prosjektet vil være et vesentli ...
Økt kunnskap om kostnadsdriverne for oppdrettsproduksjonen vil gi:• oppdrettsselskapene bedre forståelse for hvor innovasjonsinnsats bør settes inn, og • næringen bedre beslutningsgrunnlag for arbeidet med å bedre utviklingsmuligheter og rammevilkå ...
Kunnskapssammenstilling som er et viktig bidrag til fiskevelferd i oppdrett
Dersom studiene indikerer at akustikk kan benyttes som et hinder for lusepåslag, kan det være et grunnlag for å utvikle dette videre til en viktig komponent i vern mot lakselus i havbruk uten bruk av medikamenter.
En gjennomgang av alternative metoder og teknologier for kvalitetsmåling på rund fisk vil avdekke hvilke muligheter som eksisterer for kvalitetssortering av rund fisk rett etter slakting. Samtidig kan den danne et grunnlag for valg av teknologi for utvikling frem mot en kommersie ...