Prosjektet forventes å ha en direkte nytteverdi for næringen i form av generell forbedring av avlusingspraksis, som følge av bedre kunnskap og forståelse. Dette skal føre til relativt sett færre lus, bedre lusesituasjon for villfisk og økt levetid for dagens medikamenter i b ...
Nytteverdien for næringen vil være å finne frem til enkle og praktiske løsninger for merking og sporbarhet som tilfredsstiller kravene fra kunder og myndigheter.
Seminaret vil presentere hvordan kompetansen/aktivitetene på området kan anvendes til å hjelpe industrien. Arrangøren vektlegger derfor at faglige innlegg skal ha en form og innhold som er attraktive for industrien.
Med informasjonstiltakene ønsker man å bidra til en balansert og helhetlig fremstilling av norsk selfangst generelt og selfangstens plass i den totale forvaltningen av marine ressurser. Denne informasjonen vil suppleres med en vurdering av utviklingen i dette spørsmålet innenfor ...
Tiltak og teknologi med hensyn til energieffektivisering som er gjort i ulike fartøy er lite omtalt blant fiskefartøy generelt, og gjennom en egen aktivitet skal gode og lønnsomme sparetiltak beskrives og komme næringen til nytte for å bidra til større effektivitet. Det ...
For at sjømatbedriftene skal lykkes med lønnsomme produkter av høy verdi i markedet er kunnskap om hvilke produkter og produktegenskaper ulike kundegrupper foretrekker helt avgjørende. Dette inkluderer kunnskap om hvordan ulike forbrukersegmenter tenker og blir påvirket i valg av ...
Prosjektet vil bidra til forskningsbasert produktoptimalisering og markedstesting, som vil være et viktig redskap for posisjonering, målretting og økt aksept av norsk sjømat hos krevende kunder i ulike markeder.
Det forventes at resultater fra pågående og avsluttede FoU-prosjekter vil bli tatt i bruk umiddelbart av krabbenæringen.
Dersom det foreslåtte prosjektet blir gjennomført vil det gi ny kunnskap som vil øke lønnsomheten ved økt fangst og levering av levende villfisk. Resultatene av prosjektet vil også kunne bidra til økt lønnsomhet i hele verdikjeden innen fangstbasert akvakultur, samt til bedre fis ...
Analysen kartlegger status og foreslår tiltak i taskekrabbenæringen for å møte utfordringer i et ustabilt marked samt få økt verdiskapning for norsk krabbenæring.