Dette forprosjektet vil fremme utviklingen i norsk fiskerinæring som kan bidra til ressursvennlig og rasjonell beskatning av fiskeressursene. Utvikling av nedbrytbare materialer til garn-, line- og teinefiskeriet møter de utfordringene knyttet til uheldig miljøproblem som disse f ...
Dersom et hovedprosjekt blir anbefalt, vil positive resultat fra dette ha stor nyhetsinteresse. Metodikk utviklet gjennom prosjektet vil kunne regulere fangstmengde som kommer om bord, og gjøre bearbeiding av fangst mer forutsigbart, med en kort bløgge- og sløyeperiode, og i sist ...
Formidle resultater av avsluttede og presentere pågående aktiviteter og få innspill til nye prosjekter.
Gode faglige og balanserte analyser vil styrke beslutningsgrunnlaget for berørte parter som offentlig forvaltning, Norges Fiskarlag og næringsaktører i fangstleddet på et temaområde som står høyt på dagsorden.
Gjennom formidlingstiltak skal FHF synliggjøre sin forskningsaktivitet innen skalldyr. Konkret vil det bli informert om resultater fra pågående og avsluttede prosjekter og diskutert forslag til nye satsingsområder.
• Hvithet på saltfisken er en meget viktig kvalitetsparameter i de fleste markedene. For å oppnå bedre hvithet og høyere utbytte benytter enkelte konkurrenter til norsk saltfisk, fosfat som prosesshjelpemiddel • Ved å produsere hvitere saltfisk kan saltfiskprodusenter f ...
Prosjektet vil ha stor nytteverdi for næringen ved at• det inkluderer både gamle og nye fartøy gjennom de løsninger som prosjektet skal utvikle (2-3 caser)• automatisering med maskinsyn og robotteknologi innen slakting av villfisk er nyskapende og kan revolusjonere vill ...
Under forutsetning av at produsentene av kongekrabbe vil fokusere på matproduksjon, kan biprodukter leveres til en sentral oppsamlingsstasjon for produksjon av krabbemel. Det forutsettes da at biproduktene konserveres ved innfrysing før levering.Basert på den ressurstilgang som e ...
Prosjektet legger vekt på bærekraft i form av bedre ressursutnyttelse og forbedret kvalitet på råstoffet om bord i linebåtene og i klippfiskbedriftene for å oppnå høyere priser for ferdigprodukter.
Korrekt fangstbehandling er viktig ut fra et kvalitetsaspekt og lønn ...
En antar at bygging av fartøy med ny tankutforming vil bidra til økt kunnskap til pelagisk næring om sammenhengen mellom utforming på lastetankene og kvalitet på landet fangst. Videre vil dette være viktig for å få kunnskap om hvordan man bygger mer miljøvennlige fartøyer (energi ...