Korrekt fangstbehandling er viktig ut fra et kvalitetsaspekt og lønnsomheten for fiskere, mottaksanlegg og eksportører. Tap av kvalitet kan ikke rettes opp igjen. Det er derfor viktig å håndtere fisk korrekt gjennom hele fangst- og produksjonsprosessen. Feil fangstbehandling ...
Prosjektet vil frembringe dokumentasjon av effekter av bruk av krepseåpning i rekerist på fangsteffektivitet på kreps og bifangst av fisk for fiskere og forvaltning.Forvaltningen vil kunne nyttiggjøre seg denne kunnskapen i vurderinger av hvorvidt det er grunnlag for å tillate kr ...
Del 1. Effekten av tidlig eller sen åpning av nakken på tørrfisk
Tørrfiskprodusentene har ulike erfaringer med sen og tidlig åpning av nakken, og flere av aktørene hevder at akkurat deres fremgangsmåte gir betydelig bedre kvalitet på tørrfisken. Det finnes imidlertid ikke dokume ...
Dersom resultatene fra prosjektet blir slik en skal jobbe ut i fra, vil en kunne forvente følgende nytteverdi for næringen:• økt kapasitet på grunn av automatisk lakesalting i tank isteden for i kar• redusert arbeidskraft med inntil 3–4 personer i sal ...
• Informere og implementere FoU-resultater. • Generere FoU-behov i fiskeflåten.
Konferansen vil bidra til:• nettverksbygging i skalldyrnæringen• å presentere FHF og aktuelle prosjekter• å få innspill til nye prosjekter
Ved setting av 50.000 krok per døgn og 20 gram agn per krok forbrukes 1000 kg agn per døgn. Med 300 fiskedøgn og 30 fartøyer er totalforbruket 9.000 tonn agn per år. Med en reduksjon i agnprisen på kun 1 kr per kg, er besparelsen 9 millioner kr.I tillegg får man en god og bærekra ...
Nytteverdien for næringen vil være å gå over fra kostbar linedrift til en enklere og mer driftsøkonomisk utnyttelse av fiskeressursene hvor det bør være mulig å fiske de viktigste fiskeslag basert på fiske med runddorg.
Det vil også være enklere for fiskerne å flytte seg etter ...
Prosjektet vil utvikle verktøy som gjør det lettere både å utvikle og drive snurrevad. Dette vil kunne føre til mer utstrakt bruk av snurrevad, mer optimal bruk og enklere overgang til å bruke snurrevad som et supplement til eller i stedet for trål. Dette kan igjen føre til mindr ...
Formidling av forskningsresultater er viktig for å sikre at resultatene blir implementert av næringen.