Formidling av forskningsresultater er viktig for å sikre at resultatene blir implementert av næringen.
Slike hurtigmetoder vil bidra til at industrien kan levere produkter av jevn kvalitet. Det vil bidra til å øke produktspekteret og forbedre kundetilpasninger for lettsaltede filétprodukter. Dette vil alle norske bedrifter som foredler nordsjøsild kunne dra nytte av. På lengre sik ...
Den industrielle aktiviteten på hvalspekk og hvalolje har opphørt i Norge. Dette prosjektet vil bidra til å skape et bærekraftig grunnlag for utvikling av en ny verdikjede med produksjon av unike helsefremmende produkter fra vågehval for et nasjonalt og internasjonalt marked.Tota ...
SeaSide AS mener at teknologiprototypen for automatisk bløggeenhet bør videreutvikles, med tanke på adaptiv innjustering i forhold til fiskens størrelse og art. Slik kan SeaSide få en teknologiprototyp som grunnlag for utforming et produkt som SeaSide kan prod ...
I FHF-prosjektet “Utvikling av ressurs og miljøvennlig notteknologi” (FHF-900514) ble det lagt ned et grunnleggende arbeid for å få til en mer skånsom slippemetodikk (Isaksen et al. 2014). Videre ble det gjennom makrellsesongen 2011 og 2012 gjennomført et fellesprosjekt mell ...
Nytten for næringen ligger i at prosjektet kan kartlegge behovet for elektrobedøving av fisk i garn- og linefiske og fremskaffe et beslutningsgrunnlag for etablering av nye prosjekter innen elektrobedøving av fisk om bord.
Expected project impactWith this system it is possible to increase the fillet utilization and gain more accuracy in pin bones removal than is currently known in the industry. The cutting robot will also be used to cut the fillet into desirable pieces, with maximum utilization in ...
Fiske med teiner gir minimal bunnpåvirkning, liten bifangst og lavt energiforbruk (Jennings and Kaiser 1998; Thomsen et al. 2010). Teine regnes derfor som et av våre mest ressurs- og miljøvennlige redskaper. I tillegg er fisk fanget med teine av topp kvalitet og velegnet for leve ...
Expected project impactThe deliverables of this project will show whether the approaches tested are feasible to be incorporated in automatic systems for pin bone pulling. The prerequisites are that the physical methods will weaken the pin bone attachment sufficiently to enable pi ...
Forstudien skal belyse økonomiske og teknologiske forutsetninger for å etablere og drive anlegg for innfrysing av fangst fra kystflåten, på land. Innfrysing av fangst fra kystflåten kan bidra til:• økt lønnsomhet • bedre avsetningsmuligheter for kystflåten• jev ...
