Å kunne dokumentere helseeffekter av fiskeinntak er ekstremt viktig både for pelagisk industri og for folkehelsen. Slik kunnskap vil gjøre det mulig å øke dokumentasjonen av helseeffekter av fiskeolje. Dette kan på lengre sikt gi sjømatnæringen muligheter for ...
Norge er en stor
sjømateksportør som er avhengig av å selge sine produkter i en tøff
internasjonal konkurranse. I handelspolitiske forhandlinger er det derfor
viktig at norsk forhandlere har kunnskap om hvor sårbar ulike deler norsk
industri er for justeringer av regimet og hvil ...
Dokumentert sysselsetting i EU som følge av norsk sjømateksport
Sjømatrådets analytikere har regnet på verdien av bærekraftig sjømat, og hva det utgjør i kroner og øre de neste ti årene. Undersøkelser av Seafood Consumer Insight (SCI) og sjømatstudier viser at forbrukere verden over allerede i stor grad oppfatter sjømat fra Norge som både bæ ...
Ved å dokumentere dagens og framtidens arealbehov vil fiskeri- og havbruksnæringen få et nødvendig kunnskapsgrunnlag for å argumentere for sine arealbehov fremover. Dette kunnskapsgrunnlaget vil ha stor verdi både på kort sikt og lang sikt for forvaltningsmyndigheter i planleggin ...
Resultater fra dette prosjektet vil på kort sikt kunne bidra til
innføring av plastalternativ som kan tilfredsstille økende krav fra
kunder og forbrukere som etterspør bærekraftig emballasje.
På tross av økte kostander, vil bruk av plastalternativ likevel ha
potensiale til å gi ...
For fiskerinæringen er det et mål å redusere plastforsøpling og forurensing av det marine miljøet. Næringen, i fellesskap med forskningsinstitusjoner, vil i dette prosjektet utvikle og dokumentere effekten av alternative materialer og løsninger til plast, særlig for slitematter o ...
Det er utført viktig dokumentasjon av omfang av og kilder til matsvinn samt utviklet et registreringsverktøy for matsvinn i sjømatnæringen
Prosjektet vil bidra til bedre råstoffutnyttelse om bord på hvitfisktrålere. Optimal utnyttelse av et råstoff innebærer ikke bare bruk av råstoffet, men også at det oppnår høyest mulig verdi. Dette kan man gjøre ved å sikre best mulig kvalitet og at produktene plassers inn i rikt ...
Dokumentasjon av årlig verdiskaping og ringvirkninger for næringen nasjonalt og regionalt, for flåten og for leverandørindustrien over en periode på 3 år
